Silvaner 2018 (Eisacktaler)
9,84 €
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SILVANER
EISACKTALER
Südtirol • Alto Adige DOC
Kellerei Bozen Moritzingerweg 36,I-39100 Bozen (BZ) Südtirol
Inhalt:0,7l
Der Silvaner ist seit über 200 Jahren in Südtirol beheimatet. Die Reben
wachsen hauptsächlich in luftigen und warmen Lagen, wie im Eisacktal
und am Ritten. Der Silvaner präsentiert sich frisch und fruchtig, fein
und elegant.
Abgefüllt von
Keller Bozen,! -39100 Bozen Moritzinger Weg
Enthält
Sulfite
Euro pro Liter
11,01
Herkunftsland
Südtirol/Italien
Rebsorten
Silvaner
Anbaugebiet/Klima
luftige und warme Hänge am Ritten und im
Eisacktal, auf 500 bis 650 Metern über dem
Meeresspiegel
Ernte
Ende September bis Anfang Oktober
Weinbereitung
Sorgfältig ausgelesenes Traubengut wird
schonend gepresst und in Stahltanks bei
kontrollierter Temperatur vergoren.
Die Reifung erfolgt im Stahltank, um die
Frische des Weines zu erhalten.
Charakteristik
Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen
Reflexen
Geruch: fruchtig nach Melone, Pfirsich und
grünen Apfel
Geschmack: trocken, fruchtig, angenehm
aromatisch, mit einer feinen Säure
Passend zu
leichten Vorspeisen, Spargel, Weinsuppe
und Fisch, als Aperitif.
Restzucker
4,0 g/l*
Alkoholgehalt
13 % vol*
Lieferzeit:3-5 Werktage
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